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Informations de base  
Intitulé :  ALLAUCH FETE DE LA SAINT CLAIR
Le :  Dimanche 13 Janvier 2019 (passée)
Idée lancée sur :  MARSEILLE
Description  
La Fête de la Saint Clair, sa traditionnelle cuisson des cochons, sa foire gastronomique et toutes les animations familiales qui l'accompagne vous donne rendez-vous les 12 et 13 janvier à Allauch.

La Saint-Clair est la première d'une longue série de fêtes traditionnelles provençales. La Saint-Clair remonte au 18ème siècle. A l'époque ont y pratiquait des jeux d'argent, mais surtout, on se retrouvait autour d'une foire aux gibiers. 

Aujourd'hui, les cochons rôtis ont remplacé le gibier. Les services municipaux se relaient toute la nuit pour les faire cuire au feu de bois, ils sont vendus le lendemain, en fin de matinée, aux gourmets.

Une foire gastronomique est proposée tout au long de la journée.



Dimanche 13 janvier 2019 

- A partir de 9h00 et durant toute la journée, foire gastronomique sur le Cours du 11 Novembre.
- 11h00 : défilé folklorique des vieux métiers.
-11h30 : vente du cochon.

le 13/01/19
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